Retseptikatsetused.

28. veebruaril kutsusime oma õpetajad kööki uusi retsepte katsetama. Matemaatik Heli töötas usinasti kõrvitsakoorimisel ja tegi valmis rulli tarbeks biskviittaigna. Hiljem liitusid keemik Virgi, matemaatik Margit ja terviseõpetaja Mare ning kõrvitsasponsor Imbi.
Kõrvitsapannkoogid olid jõhvikamoosiga väga maitsvad, kuid rammusad ka.
Rulliga oli palju tegutsemist aga lõpptulemus vääris vaeva.
Üllatav oli mannavaht, mis maitses mahedana, üldse mitte mõrkjana nagu tavaline mannavaht.
Kõrvitsat jagus veel ja veel ja otsustasime jäägi kuubikuteks teha ja sügav külma paigutada.
Uudne kogemus oli tumedama värviga muskaatkõrvitsa pikem valmimisaeg. See vili on tugeva viljalihaga ja säilitab kuumutamisel hea värvi ja maitse on võimsam.