Ühisprojekt 1. klassiga

Tere jälle austatud blogi-külastajad!

Veidi aega tagasi tegime koos 1. klassi õpilastega kõrvitsa projekti. Valmistasime nendega koos kõrvitsahoidiseid.
Avaldame nüüd Teile hoidiseretsepti.

Kõrvitsamoos "Kuldne sügis"

Vaja läheb :
1 kg kõrvitsat
1 kg õunu
100g astelpaju
0,5 apelsinikoort
maitse järgi suhkrut

Valmistamine :
Koori ja tükelda kõrvits ning õunad. Pane tükid potti. Lisa ka veidi suhkrut ning poole apelsinikoor. Kui segu on enam-vähem pehmeks keenud lisa juurde ka astelpajumarjad.
 

Maitsesta vastavalt sellele, kas soovid magusamat või hapumat moosi. Kui moos on muutunud ühtlaseks seguks mikserda seda saumiksriga, et moosis oleks vähem tükke. Seejärel pane moos purki ja jahuta. Naudi! :)

Allikas : Olustvere hoidistemess